中國農業產業結構在不斷調整，而現在人民生活水平也隨之不斷提高，加工農業的建設變得更加重要。農產品加工業是國民經濟中的一個重要產業。農產品加工業從種植養殖業延伸，是提高農產品附加值的關鍵，也是構建農業產業鏈、促進農村一二三產業融合發展的核心。為全面推進鄉村振興、加快建設農業強國提供了重要支撐。

加工農業必須做好以下三個方面的工作：

一是提高農產品加工質量。消費者對農產品質量有高、中、低端的要求，對安全優質農產品和營養食品的需求不斷增加。差異化加工勢在必行，例如出現“智能個性化營養食品”或“私人定制食品”，不斷提高加工農產品的質量和地位，建立有質量的品牌。

二是做好優質農產品的包裝工作。消費者越來越關注農產品的安全性、外觀質量、口感質量、包裝和便利性。傳統的簡單包裝加工已經不適應新的形勢和需求，需要美化優質農產品的外觀，用面條樹立知名品牌。

三是開展優質農產品品牌創建。加大我國優質農產品推廣力度，樹立優質農產品品牌形象，喊出具有區域特色或地理標志保護的優質農產品名稱，以品牌農產品開拓市場，擴大市場份額，打造知名品牌。

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